مدونة ملك الخواتم

 أكدت الدراسات الحديثة أن التين يوقف نمو الخلايا السرطانية ويعالج الأورام، وقد وصفته (هيئة كاليفورنيا الاستشارية) بأنه أكثر الفواكه كمالاً من حيث القيم الغذائية لأنه غني بالألياف، وأنه من المواد المقاومة للتأكسد ويحمي الجسم من الأمراض ويبطل المواد الضارة ويمنع دخولها الجسم، ويحافظ على الخلايا، ويقلل نسبة الكوليسترول. كما أوضحت أن التين سهل الهضم ومانع للانتفاخ ومنظم لحركة الأمعاء ومانع للإمساك ومدر للبول ، ونافع للكبد والطحال، وطارد للرمل من الكلى والمثانة، ومسكن للسعال، ومفيد في حالات التسمم والقروح ويعالج الجروح، ويخفف اضطرابات التنفس وتهيجات الأغشية المخاطية في الجهاز التنفسي ، ومضاد للالتهابات، ويفيد في علاج التهابات الحلق. كما ثبت أن له فوائد عديدة في علاج البواسير واضطرابات الحيض وحالات الصرع وتقرحات الفم والتهابات اللثة، بالإضافة إلى أنه يعالج الأنيميا والروماتيزم والتهابات المفاصل، ويحتوي التين على مادة تدخل في عملية تجلط الدم وإيقاف النزيف، ويمنع تجمع الماء في القلب والرئتين والجسم.

 أكدت دراسة بريطانية جديدة أهمية البطيخ في حماية البشرة من حروق الشمس بنسبة ‏33%‏ كحماية إضافية لغناه بمادتي "الأكوبين" و"البيتا كاروتين"‏. ‏وأشارت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعتي نيوكاسل ومانشستر، إلى أن إضافة البطيخ لوجبة الإفطار اليومية يمثل إضافة كبيرة للجسم‏,‏ فهو يحسن أداء العضلات والعظام والبشرة ويؤخر التجاعيد‏. كذلك أشارت الدراسة إلى أن الإكثار من تناول اللبن والأسماك خاصةً الرنجة والسلمون والتونا يلعب دوراً كبيراً في حماية خلايا الجلد وتأخير ظهور علامات الشيخوخة‏. وأوضحت لورا وانيس من مؤسسة التغذية البريطانية‏,‏ أن تناول الأسماك مهم جداً لأن الأحماض الدهنية "الأوميجا ‏3"‏ تساعد على تحسين جملة شروط تتعلق بتقدم العمر، كما تساعد على إزالة أعراض التهاب المفاصل الروماتيزمي وتساعد على حفظ صحة العينيين وتحافظ على مستويات الشحم الصحي ضمن البشرة ويمنعها من أن تصبح هشة وجافة، وأما الثوم فهو كما تقول الخبيرة قادر على إعادة المظهر أعواماً إلى الوراء‏.‏

يشتد شعور الصائم في شهر رمضان المبارك بالعطش مع دخوله فصل الصيف إذ يمتد الصيام إلى أكثر من 14 ساعة في اليوم فيستمر الجسم في فقد الماء على مدار تلك الساعات ليصل إلى الإفطار وهو في حاجة ماسة لتعويض فوري وكافٍ لما فقدته الأنسجة من سوائل. وأكد الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة وزميل معهد درسات الطفولة جامعة عين شمس، أن الإفطار بالماء البارد يسبب الشعور بمزيد من العطش، كما أن الإكثار من تناول المشروبات المثلجة في رمضان لايحل مشكلة العطش‏‏ بل يضاعفها، وذلك لأن الماء والمشروبات المثلجة تقوم بتبريد الأغشية المخاطية للأنف والفم مما يجعلها أقل قدرة على أداء وظائفها في حماية الجهاز التنفسي‏,‏ كما أنها تقلل العصارات الهاضمة مسببة صعوبة في عمليات الهضم‏. كما يؤدي اللجوء للمثلجات إلى انخفاض المناعة في الجسم، وذلك عكس اللجوء للمشروبات الدافئة أو الحارة كالألبان والماء والشوربة والعصائر الطبيعية التي تسبب شعوراً حقيقياً بالارتواء بلا مشكلات صحية‏.‏ وحذر بدران من إفطار الصائمين بشراهة على كميات كبيرة من الأطعمة خاصةً السكريات والكربوهيدرات والدهون والمخللات، لافت...

أظهرت دراسة بريطانية جديدة أن البروكلي والموز يمكن أن يساعدا في مكافحة مشاكل المعدة والأمعاء. وذكرت هيئة الإذاعة البريطانية "بي بي سي" أن باحثين في جامعة "ليفربول" وجدوا أن الألياف التي استخلصت من الموز والبروكلي كانت مفيدة جداً في مكافحة البكتيريا خلال مسارها باتجاه غزو الخلايا في الأمعاء. ومن جانبه، أوضح الطبيب باري كامبل المسئول عن الدراسة أن "هذا البحث أظهر أنه بإمكان المكونات الغذائية المختلفة أن يكون لها تأثيرات قوية على حركة البكتيريا في الأمعاء". وأضاف أن الفوائد الصحية العامة للموز والبروكلي معروفة كونهما غنيان بالفيتامينات والمواد المعدنية لكن "حتى الآن لا يمكننا فهم كيفية تعزيزهما للدفاع الطبيعي للجسم ضد الإصابة بالتهاب الأمعاء". وأشار إلى أن الباحثين توصلوا إلى أنه من الهام للمرضى المصابين بالتهاب الأمعاء تناول الأطعمة الصحية والحد من الأطعمة المصنعة.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياكم الله اخواني الكرام اليوم موضوعنا عن اغرب 10 ثلاجة موجودة الثلاجة الشفافة 12 Cool and Unusual Refrigerators ثلاجة تم اختراعها في اليابان وهي من النوع الشفاف حيث يظهرلك من الخارج كل ما بداخل الثلاجة . الثلاجة الدرج هي عبارة عن ثلاجة علي شكل درج في مطبخ منزلك ثلاجة صنبور البيرة هذا النوع عبارة عن ثلاجة عادية مدموج بيها من الخارج صنبور بيرة. ثلاجة السيارات تاتي هذه الثلاجة لتوضع بين كرسيين السيارة وهي مخصصة للاشياء الصغيرة مثل الكانز والعصير. ثلاجة الطي هذا هو اغرب واعجب نوع ثلاجات قد تشاهده فهذه الثلاجة لحسب كميات الطعام والاشياء التي تخزنها لديك فهي قابله للطي او للفرض حسب احتياجك. ثلاجة الربوت R2-D2 ثلاجة مصممة تقليدا لشكل الربوت R2-D2 . ثلاجة باللمس والواي فاي ثلاجة ملحق بها شاشه باللمس وواي فاي لمعرفه اخر اخبار الطقس . الثلاجة البيضوية. ثلاجة مصممة علي شكل بيضة ...

الأجزاء المستعملة في الشاي : الاوراق ، الشجرة دائمة الخضرة يعتبر الشاي ثاني مشروب في العالم ، بعد الماء الذي يحتل المرتبة الاولى . العرب و الاوروبيون و الاميركيون يشربونه كشراب منشط لطيف ، و كاسر للعطش ، و مهضّم ، وهذا الاعتقاد بدأ بالتغير بعد معرفة تأثير الشاي المضاد للأكسدة ، وفوائد ذلك على صعيد مكافحة امراض الشيخوخة ، و السرطانات ، و امراض القلب . كثير من الناس و بعض المعالجين بالاعشاب يستعملون كلمة شاي للدلالة على الشراب العشبي ( النباتي ) ، الذي يحضّر بنقع الاعشاب بالماء المغلي ، اما في طب الاعشاب فعلياً فكلمة شاي تعني اوراق الشاي المسماة Camellia Sinesis مغلية بالماء ، و بالحقيقة معظم الناس لا يعتبرون الشاي من صنف النبات و الاعشاب . هنالك ثلاثة انواع شاي : • الشاي الاسود . • الشاي الاخضر . • الشاي المخمر جزئيا ً . • و الاصناف الثلاثة من اوراق النبتة المسماة Camellia Sinesis . الشاي الاخضر هو المفضل في الصين و اليابان ( تنشف اوراق الشاي و تفتت ) ، و الشاي الاخضر يتمتع بكونه الافضل من حيث التفاضل بالفوائد الطبية . الشاي الاسود يفضل في الدول العربية ، ب...

الاجزاء المستعملة في العصفر هي الازهار موطن و تاريخ العصفر لا يمت بأية صلة للزغفران، بالرغم من ان ازهار الزعفران لها نفس استعمالات العصفر، يزرع العصفر بكثرة في الهند، الصين وأجزاء أخرى من آسيا، وفي مصر وجنوب أوروبا، ولكن موطنه الاصلي غير معروف ( في الشرق الاوسط ) . يحتوي العصفر عل مادتين ملونتين، حمراء وصفراء، الحمراء أهم من الصفراء تستعمل عادة في دباغة الحرير، واللون الاحمر يمزج مع بودرة التلك، لصناعة ما يسمى بـــ ( rouge ) الذي يستعمل لصباغة شفاه النساء. يستعمل العصفر لغش الزعفران الباهظ الثمن، وذلك للتشابه بين الاثنين، يستخرج من البذر زيت مهم.  استعمالات و فوائد العصفر الطبية : • يحتوي العصفر على Poly unsaturated fatty acids . وهي أحماض أمينية غير مشبعة، تحتوي على مادة تسمى Omega6 fatty acid ، وهذه المواد مهمة في تغذية وعلاج المرضى المصابين " بالتصلب اللويحي". وهو مرض يصيب النخاع الشوكي. • يعالج قبوضة المعدة وملين طبيعي. • خافض للحرارة. • مخفض لمستوى الكوليسترول بالدم. • يعالج أمراض الدورة الشهرية عند الاناث. • يستعمل في الامراض التي تتميز بطفح جلدي، ...

طرح الإصدار الرابع من النقود الورقية في التداول ، في عهد خادم الحرمين الشريفين الملك فهد بن عبدالعزيز آل سعود في غرة ربيع الثاني سنة 1404هـ الموافق 4/1/1984م. معلومات لعملة السعودية الوجه: يتوسط الورقة صورة تمثل الملك عبد العزيز(يرحمه الله) يلي الصورة من اليسار الطبقة المعدنية يليها صورة تمثل الكعبة المشرفة، الوجه: يتوسط الورقة صورة تمثل الملك فهد بن عبد العزيز، يلي الصورة من اليسار الطبقة المعدنية وصورة تمثل المسجد النبوي الشريف من الأعلى تظهر فيه قبب ومآذن، الظهر: صورة تمثل المسجد النبوي الشريف، الوجه: يتوسط الورقة صورة تمثل الملك فهد بن عبد العزيز، يلي الصورة من اليسار صورة تمثل مسجد قبة الصخرة، الظهر: صورة تمثل المسجد الأقصى الشريف بالقدس، الوجه: يتوسط الورقة صورة تمثل الملك فهد بن عبد العزيز يلي الصورة من اليسار صورة تمثل قصر المربع بالرياض الظهر: صورة تمثل مزرعة نخل، الوجه: يتوسط الورقة صورة تمثل الملك فهد بن عبد العزيز، يلي الصورة من اليسار صورة تمثل مراكب تسيل في الخليج، الظهر: صورة تمثل منشآت بترولية، ...

أظهرت دراسة علمية حديثة أن الإنسان والخميرة لديهما صفات مشتركة قد تفسر ظاهرة العقم عند الرجال، فلقد تبين أن كل من الإنسان والخميرة لديهما موروثات جينية مماثلة نتيجة لتماثل فى الجزئيات، وذلك وفقاً لما أعلنه فريق من الباحثيين الفرنسيين لدى جامعة "جوزيف فوربيه" بمدينة "جرونوبل الفرنسية". وقد عكف فريق من العلماء على دراسة الخميرة للوقوف على أسباب العقم عند الذكور والتي قد تكون بسبب قصور فى عملية تكون الحيوانات المنوية، ذلك القصور الذي يتمثل فى فقدان الحامض النووي الذي يكون الكروموزومات لما يعادل 90 % من حجمه أثناء هذه العملية والتي ظهرت نتائجها مؤخراً بصحيفة "لوموند" الفرنسية. وقد اكتشف العلماء طبقاً لما ورد بوكالة "أنباء الشرق الأوسط"، أن الخميرة تمر بهذه العملية أثناء تكوين ما يسمي بال"الغبيرة " وهى حجم صغير فى اللازهريات وظيفته أحداث التناسل ودورة حماية الموروثات الجينية لهذا الفطر أحادى الخلايا.

رمضان شهر مبارك تكثر فيه الأطعمة بكل أنواعها، وتمتلئ فيه المائدة بكل ما لذ وطاب، ونتيجة لهذا التنوع الرهيب يسرف البعض في تناول الطعام ضاربين بنصائح الأطباء عرض الحائط، إذ أن الإفراط في تناول الطعام أثناء الصيام يعرض الشخص لمشاكل صحية كثيرة، كما أنه يقف حائلاً أمام الانتفاع بفوائد الصيام. ونعلم أن للصيام فوائد صحية كثيرة، كما أنه يقي الجسم من أمراض عديدة، فقد أكدت الأبحاث العلمية والطبية الحديثة على الفائدة الكبيرة للصيام، في خفض نسبة الكوليسترول في الدم، والذي تزداد معدلاته بزيادة نسبة الدهون في الجسم والتي تتراكم طوال أشهر العام ويبدأ الجسم في التخلص منها خلال فترة الصيام، وللأسف مع الإسراف في تناول الأطعمة يفقد الشخص الفائدة الصحية للصوم، والتي تتحقق بالاعتدال في تناول الطعام . ولاستفادة الجسم من فوائد الطعام، ينصح الدكتور طارق رضا استشارى التغذية بعدم الإكثار من شرب الشاى لأن مادة الكافيين الموجودة به تصيب الجسم بالجفاف، مشيراً إلى أن شرب الماء بكثرة وقت الإفطار يزيد من الإحساس بالعطش. وأكد رضا فى لقاء مع "برنامج صباح الخير يا مصر" بالتليفزيون المصرى الأربعاء...

تعتبر سلامة الغذاء هي العامل الأساسي في عملية الطهي، ‏لذلك لا يمكن الحكم على الغذاء من شكله الجميل أو حتى من طعمه بل من خلال جودة التخزين وسلامة عملية الطهي. ويقدم الخبراء العديد من النصائح التي يجب مراعاتها لضمان سلامة الغذاء‏ وهي: ـ غسل اليدين قبل التعامل مع الأكل وبعده‏.‏ ـ غسل اليدين بعد لمس اللحوم أو الفراخ النيئة أو البيض وقبل لمس أي طعام أو سطح آخر‏، حسب ما ورد بصحيفة "الأهرام" المصرية. ـ غسل الأسطح والأدوات باستمرار بالماء الساخن والصابون‏.‏ ـ منع دخول الحيوانات الأليفة إلي المطبخ‏.‏ ـ إذا انقطع التيار لأكثر من ‏4‏ ساعات‏,‏ اخرجي اللبن ومنتجاته واللحوم وضعيها في صندوق تبريد مع كثير من الثلج‏.‏ ـ في حالة انقطاع التيار الكهربائي‏,‏ احرصي علي عدم فتح باب الثلاجة أو الفريزر إلا في اضيق الحدود وبالتالي قد تحفظ الثلاجة الأكل لنحو أربع ساعات‏,‏ أما الفريزر  إذا كان مملوءا بالكامل فيحفظ الأكل مجمدا حتي ‏48‏ ساعة وإذا كان نصفه فقط مملوءا فيحفظه حتى ‏24‏ ساعة‏.‏ ـ عودي أطفالك منذ الصغر علي غسل أيديهم بعد اللعب مع الحيوانات‏,‏ بعد لمس النقود أو صندوق ال...

كشفت دراسة حديثة نشرها موقع "الديلي تليجراف" أمس الثلاثاء أن الجرجير يساعد في علاج السرطان. ووجد العلماء أن الشخص الذي يتناول 80 جراما من الجرجير يوميا تقل فرصة إصابته بسرطان الدم، لأن الجرجير يحتوي على جزيئات مضادة للسرطان في الدم ويظهر تأثيرها في غضون ساعات من تناول أوراق الجرجير. وأشارت الدراسة التي قام بها الدكتور جراهام باخام بمركز أبحاث السرطان بجامعة ساوثمبتون بإنجلترا إلى أن الجرجير يساعد أيضا فى علاج سرطان الثدى إذ إنه يحتوي على مادة أيزوثيوسيانيتس، التي تعرقل الخلايا المصابة بالسرطان. وفي دراسة أجريت على أربع نساء تم علاجهن من سرطان الثدي، قبل أكل الجرجير وبعده وجد أنه بعد ست ساعات فقط من أكل الجرجير انخفضت نسبة بروتين E4 المسؤول عن نمو الخلايا السرطانية ما أدى إلى توقف نمو الخلايا السرطانية.

فازت المكسيكية هيمينا نافاريتي بلقب ملكة جمال الكون 2010من بين اكثر من 82 متنافسة في الدورة الـ59 للمسابقة التي اقيمت الاثنين في مدينة لاس فيجاس الأمريكية مخالفة لكل التوقعات التي تنبأت بأن يكون التاج هذا العام من نصيب الجمال الامريكي او الايرلندي او الفنزويلي. وفازت بلقب الوصيفة الاولى في ملكة جمال الكون جامايكا يندى فيليبس بينما فازت ملكة جمال استراليا جسينتا كامبل بلقب الوصيفة الثانية. وتغلبت نافاريتي (22 عاما) في نهائيات المسابقة على ملكات جمال من 82 دولة لتصبح الفائزة التاسعة والخمسين بالتاج ، وتسلمت نافاريتي التاج من حاملة اللقب للعام الماضي الفنزويلية ستيفانيا فرنانديز في بث مباشر تناقلته وسائل الاعلام . وضمت لجنة تحكيم المسابقة التي يمتلك حقوق تنظيمها قطب العقارات دونالد ترامب، كل من ويليام بولدوين وتشاينا فيليبس والمؤلف الموسيقي شايلا اي وبطل الاوليمبياد ايفان ليساتشيك والممثلة جين سايمور وعارضة الازياء الشهيرة نيكي تايلور والساحر العالمي كريس انجيل. وقيم اعضاء لجنة التحكيم المتسابقات وفقا لمظهرهن في عدة ازياء مختلفة من بينها ملابس السباحة ور...